BROWNIES PANGGANG

BAHAN :

4 btr Telur

350gr gula pasir

200gr margarin

1 btg DCC dilelehkan

250gr Terigu

20gr Cokelat Bubuk kualitas bagus

1/2 sdt garam

Vanilli bubuk secukupnya

CARA BUAT :

Campur atau ayak cokelat bubuk, terigu dan vanilli.

Kocok telur dan gula sampai mengembang dan butiran gula menjadi halus. Kocok sampai rata.

Matikan mikser, masukkan campuran terigu kedalam adonan telur sedikit demi sedikit, aduk rata. 

Tim DCC bersama margarin hingga meleleh dan biarkan agak dingin, kemudian masukkan DCC kedalam adonan, aduk sampai benar-benar rata.

Masukkan kedalam loyang brownies ukuran 30x10cm. Panggang dalam oven dengan api sedang sampai matang, lakukan tes tusuk. Seteah dingin berika toping sesuai selera.