Bahan-bahan :
375 gr mentega ( 200gr butter 175gr wysman )
2 kuning telur
75 gr tepung maizena
450 gr terigu
1/2 sdt baking powder
250 gr keju parut + 125 gr untuk taburan
1 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat :
- Kocok mentega selama 30 detik. Masukkan kuning telur. Kocok kembali hingga rata.
- Tambahkan keju cheddar parut. Aduk sampai rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder yang sudah di ayak terlebih dahulu, aduk hingga rata
- Simpan dalam kulkas selama 30 menit, giling adonan tipis-tipis, potong sesuai selera, letakkan di atas loyang dan oleskan kuning telur, terakhir taburi permukaannya dengan keju parut.
- Panggang dalam oven selama 45 menit sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar